badam khane ke 10 fayde
सर्दी आ गई है, और इसलिए बादाम के गुणों को अपनाने का यह सही समय है। ये छोटे, पावरहाउस नट्स न केवल आपके सर्दियों के नाश्ते में स्वादिष्ट कुरकुरापन जोड़ते हैं बल्कि असंख्य स्वास्थ्य लाभों से भी भरे होते हैं। आइए शीर्ष 10 कारणों का पता लगाएं कि क्यों बादाम को अपने शीतकालीन आहार में शामिल करना एक स्मार्ट और स्वादिष्ट विकल्प है।
1. इम्युनिटी बूस्ट: बादाम एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई से भरपूर होते हैं, जो ठंड के महीनों के दौरान आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए आवश्यक हैं।
मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता मौसमी बीमारियों से आपका सबसे अच्छा बचाव है।2. त्वचा का जलयोजन: सर्दी अक्सर शुष्क और खुजली वाली त्वचा लेकर आती है। बादाम आवश्यक फैटी एसिड का एक शानदार स्रोत हैं जो आपकी त्वचा को अंदर से पोषण देते हैं, इसे हाइड्रेटेड और चमकदर रखते हैं।
3. दिल की सेहत: सर्दियों में दिल को अतिरिक्त देखभाल की जरूरत होती है। बादाम में मोनोअनसैचुरेटेड वसा होती है जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है। दिन में एक मुट्ठी आपके दिल का सबसे अच्छा दोस्त हो सकता है।
4. एनर्जी बूस्ट: सुस्ती महसूस हो रही है? बादाम एक प्राकृतिक ऊर्जा वर्धक है, जो ऊर्जा का त्वरित और निरंतर स्रोत प्रदान करता है। पूरे दिन सक्रिय रहने के लिए मीठे स्नैक्स की जगह मुट्ठी भर बादाम लें।
5. सर्दियों में वजन प्रबंधन: सर्दियों में भी स्वस्थ वजन बनाए रखना महत्वपूर्ण है। बादाम एक तृप्तिदायक और पौष्टिक नाश्ता है जो आपको लालसा को रोकने और अस्वास्थ्यकर भोग से बचने में मदद कर सकता है।
6. हड्डियों का स्वास्थ्य: सर्दी आपकी हड्डियों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है, लेकिन बादाम अपनी समृद्ध कैल्शियम सामग्री के कारण बचाव में आते हैं। अपने दैनिक आहार में बादाम को शामिल करके अपनी हड्डियों को मजबूत करें और सर्दियों में होने वाले दर्द से बचें।
7. नियंत्रित रक्त शर्करा: रक्त शर्करा के स्तर के बारे में चिंतित लोगों के लिए, बादाम एक बढ़िया विकल्प है। उनका कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है, ग्लूकोज के स्तर को बढ़ाए बिना ऊर्जा का एक स्थिर स्रोत प्रदान करता है।
8. मस्तिष्क को बढ़ावा: सर्दियों की उदासी को अपने संज्ञानात्मक कार्य को प्रभावित न करने दें। बादाम विटामिन ई और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और एकाग्रता में सुधार करते हैं।
9. पाचन स्वास्थ्य: सर्दी के मौसम में बादाम से पेट को खुश रखें। बादाम उनकी फाइबर सामग्री पाचन में सहायता करती है, जो अक्सर सर्दियों की दावत से जुड़ी असुविधा को रोकती है।
10. तनाव बूस्ट: बादाम में मैग्नीशियम और विटामिन बी जैसे तनाव से राहत देने वाले पोषक तत्व होते हैं। इन्हें अपने शीतकालीन आहार में शामिल करने से बेहतर तनाव प्रबंधन में योगदान मिल सकता है, जिससे आप शांत और एकत्रित रहेंगे।
यहां 100 ग्राम बादाम के पोषण मूल्य का सामान्य अनुमान दिया गया है:
कैलोरी: 576 किलो कैलोरी
प्रोटीन: 21.22 ग्राम
वसा: 49.42 ग्राम
संतृप्त वसा: 3.73 ग्राम
मोनोअनसैचुरेटेड वसा: 30.89 ग्राम
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा: 12.37 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 21.67 ग्राम
आहारीय फ़ाइबर: 12.2 ग्राम
शर्करा: 3.89 ग्राम
विटामिन और खनिज:
विटामिन ई: 25.63 मिलीग्राम (127% डीवी)
थियामिन (बी1): 0.21 मिलीग्राम (14% डीवी)
राइबोफ्लेविन (बी2): 1.14 मिलीग्राम (67% डीवी)
नियासिन (बी3): 3.62 मिलीग्राम (18% डीवी)
विटामिन बी6: 0.143 मिलीग्राम (7% डीवी)
फोलेट (बी9): 50 माइक्रोग्राम (13% डीवी)
कैल्शियम: 269 मिलीग्राम (27% डीवी)
आयरन: 3.71 मिलीग्राम (21% डीवी)
मैग्नीशियम: 268 मिलीग्राम (67% डीवी)
फास्फोरस: 481 मिलीग्राम (48% डीवी)
पोटेशियम: 705 मिलीग्राम (20% डीवी)
जिंक: 3.12 मिलीग्राम (21% डीवी)
मैंगनीज: 2.285 मिलीग्राम (114% डीवी)
तांबा: 0.996 मिलीग्राम (50% डीवी
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